| MAXI RICETTARI |
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CUCINARE ALLA GRIGLIA Tutto alla griglia: bruschette e crostini, melanzane e radicchio, spiedini di tutti i tipi, hamburger golosi, la classica fiorentina, braciole e filetti, salsicce e pollame, pesce e coniglio, ma snche struzzo, cacciagione e selvaggina. E per finire, formaggi, dolci e frutta. Tante ricette per grigliate gustose e saporite, fatte a regola d'arte! |
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TORTE THERAPY Mousse, budini, ciambelle e crostate alla frutta, plum cake, bavarese al Marsala, salame di cioccolato, tiramisù allo zabaione, strudel di uva e mele, semifreddo alla vaniglia, rotolo nocciolato, meringata alla frutta... e tante altre ricette golose! Come resistere a queste deliziose tentazioni? |
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RICETTARIO GASTRONOMICO VEGETARIANO Strudel di verdure, zuppa dell'orto, spaghetti integrali al limone, gnocchetti di grano saraceno ai tomini, timballo di gorgonzola, cavolfiore in insalata con asiago, radicchio con noci e parmigiano, involtini di peperoni, tofu alla piastra, zucca al forno, ananas con crema di fragole... Le ricette micliori per tutti i golosi vegetariani! |
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TUTTO PESCE Carpaccio di spada e tonno alle verdure, cocktail di gamberetti, capesante gratinate, crépe con frutti di mare, spaghetti alla bottarga, tagliolini al nero di seppia, cacciuccio alla livornese, zuppa di pesce e gamberi, calamari ripieni, polpo e patate, orate in salsa... Una marea di ricette per gustare il meglio del pesce! |
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MICROONDE MINUTO PER MINUTO Antipasto di mare, insalata russa, gnocchi alla romana, riso ai porcini, paella, arrosto di maiale, roast beef, calamari ripieni, nasello al burro, peperonata, purè di patate, bavarese di fragole, crème caramel... tante squisite ricette da realizzare con il microonde, per una cucina sana, rapida e gustosa! |
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RICETTARIO PANE, PIZZE, FOCACCE, TORTE SALATE… Calzoni napoletani, crostata di patate e prosciutto, crostone di mare, focaccia al rosmarino, gnocco fritto, panzerotti pugliesi, pane con il formaggio, pizza capricciosa, marcherita, al salamino piccante, vegetariana... Idee stuzzicanti e sfiziose per soddisfare tutti i Gusti! |
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PASTA E RISOTTI Bucatini all'amatriciana, penne all'arrabbiata, spaghetti alla carbonara, lasagne al forno, tortelli al ragù, trenette con gli scampi, ravioli di zucca, risotto all'isolana, allo zafferano, al nero di seppia, al Barolo, agli asparagi... Innumerevoli ricette strepitose per sbizzarrirsi con pasta e riso! |
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