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CATALOGO DEI CLONI
Varietà di uva da vino - Il termine "clone" con il quale viene designata la moltiplicazione agamica di un individuo vegetale, deriva dalla parola greca "klon", che significa "spezzare" [..]
EDAGRICOLE -
2009
pp.
122
formato
17x24
brossura
10.00 €
978-88-506-5300-3
9788850653003 |
I SAPORI DELLE MIE TERRE
un viaggio sentimentale tra ricette delle Seychelles e grandi vini piemontesi - Quello di Eugenia Porice è un viaggio sentimentale raccontato con molta semplicità e freschezza [..]
DANIELA PIAZZA -
2009
pp.
109
formato
17x24
plastificato con alette
15.00 €
978-88-7889-228-6
9788878892286 |
PIU' O MENO DI VINO
Questo è un libro, ma anche - forse soprattutto - un viaggio. Con un filo conduttore, per non perdere la bussola: la cultura del vino e del cibo. Un viaggio attraverso luoghi (da Porta Palazzo a Bombay, passando per l'Afghanistan) [..]
CAPRICORNO -
2009
pp.
308
formato
15x24
brossura
18.00 €
978-88-7707-103-3
9788877071033 |
LIQUORI FATTI IN CASA
Un prezioso volume illustrato per scoprire tutti i segreti per fare i liquori in casa. Dalla scelte delle materie prime alle principali tecniche, tutte le indicazioni necessarie [..]
GRIBAUDO -
2009
pp.
128
formato
17x24
plastificato con alette
9.90 €
978-88-7906-824-6
9788879068246 |
MANUALE DELLA BIRRA
Una guida indispensabile per acquistare, degustare e abbinare una buona birra - Un volume di 288 pagine con oltre 400 immagini a colori [..]
GRIBAUDO -
2009
pp.
288
formato
19x25
brossura con alette
25.00 €
978-88-7906-826-0
9788879068260 |
FROM VINE TO WINE
Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino - Più di 20.000 parole della vite e del vino in un glossario bilingue italiano/inglese di tutta la terminologia specializzata [..]
EDAGRICOLE -
2009
pp.
678
formato
15x21
plastificato con alette
27.00 €
978-88-506-5277-8
9788850652778 |
I PROFILI DEL VINO - III ediz
alla scoperta dell'analisi sensoriale - Questa terza edizione de I profili del vino, vincitore con la prima del premio O.I.V., continua il successo delle precedenti, inserendo i doverosi aggiornamenti dovuti alle nuove scoperte ed al passare del tempo [..]
EDAGRICOLE -
2009
pp.
248
formato
17x24
brossura
23.00 €
978-88-506-5309-6
9788850653096 |
LA BIRRA FATTA IN CASA - 2009
Piccola guida per diventare birrai casalinghi - Questo piccolo opuscolo è rivolto a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti [..]
EDAGRICOLE -
2009
pp.
72
formato
15x21
brossura
9.30 €
978-88-506-3294-7
9788850632947 |
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BIRRA FATTA IN CASA
Un pratico manuale illustrato che vi aiuterà a scoprire tutti i segreti per fare la birra in casa. Dalla scelta delle materie prime alla preparazione del mosto, dalla fermentazione alla maturazione [..]
GRIBAUDO -
2009
pp.
128
formato
17x24
plastificato con alette
9.90 €
978-88-7906-823-9
9788879068239 |
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Novità 2009 - VINO, LIQUORI, BIRRA 
info-book@astilibri.com
