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Alla tavola di Virginia
Woolf

Il lettore troverà le ricette di parecchi dei piatti menzionati da Virginia Woolf nelle sue opere, dove scene di pranzi e ricevimenti sono sovente centrali [..]

Le osterie di Dublino
Oltre a proporre una serie di ricette abbastanza lontane dalla nostra cucina mediterranea adatte a suscitare la curiosità, vorrebbe spingere i lettori ad accostarsi all'opera di Joyce[..]

Il delitto è servito
Hercule Poirot e Jane Marple, pagina dopo pagina, ricetta dopo ricetta, accompagnanop il lettore alla scoperta di un protagonista discreto dei romanzi gialli più famosi al modo: il cibo [..]

La cucina della Bibbia
Che cosa mangiavano Adamo ed Eva nel giardino dell'Eden? Quale fu il primo cibo cotto? E qualè il segreto della zuppa di lenticchie che tentò Esaù? Esiste una ricetta per cucinare la manna? [..]

La cucina di Andersen
Ricette nordiche, ricette esotiche e ricette immaginarie per compiere un percorso nelle favole di Andersen e nella vita dello scrittore danese a 200 anni dalla sua nascita [..]

A cena con la Locandiera
Carlo Goldoni con la sua capacità di opporre ai dolori la serenità, gli permise di "ciacolare" sulle pecche dei contemporanei. Così, se pranzeremo con i suoi personaggi, li riconosceremo immediatamente [..]
   
Alla ricerca della madeleine
La memoria è essenziale per chi, come Marcel Proust, va alla ricerca del tempo perduto ma è pure fondamentale per chi va alla ricerca delle ricette del tempo che fu [..]

Tuttoricette - Zuppe
Dal consommé leggero allo stufato più saporito, le zuppe rappresentano uno dei piatti eterogenei per la grande possibilità di combinazione degli ingredienti, quindi, anche uno dei più adattabili ad ogni stagione [..]
           
           
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